槐花包子
北方过年，总是少不了蒸豆包、年糕，馒头、包子，这是老传统的延续，虽然现在不用做那么多现成的存粮，但是每到过年我还是会蒸上两锅馒头包子，过年的气氛总是要有的哈！ 五月份采下来晒干的槐花，配上老家的农家笨猪肉，蒸出来的包子真是太香啦！ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
152克
57克
188克
2340
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/10
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干槐花浸泡一个小时，洗净攥干水分备用。
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步骤2/10
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笨猪肉切肉末，肥肉要多一些，这样调好的包子馅才够香。肉沫入锅炒出油。
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步骤3/10
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加入葱姜末，槐花，盐，生抽，五香粉，拌匀。
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步骤4/10
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挤入一圈太太乐鲜鸡汁，不再加其他调味料就够鲜美了。
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步骤5/10
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面已经发好。
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步骤6/10
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檊剂子。f
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步骤7/10
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包大包子。
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步骤8/10
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蒸15分钟后，出锅！
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步骤9/10
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皮薄馅大，唇齿留香！大包子太好吃啦！
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最后一步
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太美味啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-04 · 内蒙古
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