红豆酥
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前天做了蜜红豆，想想还有没吃完的蛋挞皮，就想试试做几个红豆酥。刚开始用空气炸锅，由于炸锅太小，只能做四个，结果出炉尝了一口，没想到蛮好吃，一下四个就被我干完了再来一次，这次烤箱整，能多来几个！到色相竟没炸锅好！
食材清单
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30~60分钟
蜜红豆
若干
、
蛋挞皮
12个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将蛋挞皮晾至解冻，揭掉锡纸。
-
步骤2/4
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将蜜豆放入蛋挞皮，将蛋挞皮捏和起来。
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步骤3/4
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刷上蛋黄，放入烤箱180℃20分钟即可。（也可以根据自己烤箱掌握时间。本来做12个，拿的时候不知道怎么数错了。）
-
最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-04 · 上海
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