教你如何泡发粉条
粉条发好了,成品口味就到位了
20克
1克
2克
190
千卡
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步骤1/10
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粉条碎清洗后控干水分待用
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步骤2/10
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锅里添水150g~160g,放入盐、味精、五香粉、老抽、植物油烧开(水是粉条碎的1.5~1.6倍)
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步骤3/10
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倒入粉条碎,一直搅拌到水大开,以免糊锅
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步骤4/10
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煮1~2分钟
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步骤5/10
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关火、盖盖闷10分钟左右
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步骤6/10
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这是刚打开的样子
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步骤7/10
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这是搅拌后的样子
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步骤8/10
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再来个特写
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步骤9/10
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这是拌入菜里的最后样子
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最后一步
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这是菜饼的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-04 · 陕西
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