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虎皮凤爪

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糖小田yuan

虎皮凤爪，香而不腻，软而不绵，轻松脱骨，家里人都特别喜欢的一道美食，制作方法分享～这道菜炸制鸡爪的时候用的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油哦，油香味浓，炸出的鸡爪色泽金黄，十分美味，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，优质非转基因菜籽，传统压榨工艺，小榨风味，有着小时候的菜油香～ 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
鸡爪 8只
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克
、
葱 1根
、
姜 3片
、
花椒 10粒
、
八角 1个
、
干辣椒 3个
、
冰糖 30克
、
生抽 10克
、
盐 2克
、
冰水 适量
烹饪步骤
小贴士

盐的用量根据自己的口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料和食材。家庭版没有放太多调味料，口味根据自己喜欢即可～ 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，优质非转基因菜籽，传统压榨工艺，小榨风味，有着小时候的菜油香～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-03

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