黄澄澄的年味蛋饺做起来。
140克
52克
10克
1503
千卡
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步骤1/5
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猪肉碎用蚝油,生抽,白胡椒粉,料酒调制。再加入葱姜水搅拌均匀。静置一小时。
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步骤2/5
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鸡蛋打散,静置一会儿,或者用勺子撇去表面的泡沫。
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步骤3/5
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锅里舀一勺蛋液摊平。然后放入适量的肉馅,像包饺子一样把另外一半折起来。边缘压紧。
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步骤4/5
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带所有蛋饺做好。可以放适量的水和生抽,把蛋饺倒入。中小火煮熟煮透。放凉待用。
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最后一步
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盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-03 · 陕西省
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