【宝宝辅食】糖醋土豆
不管你是不是喜欢土豆啊,我都建议你试试这做法。 外酥里糯还酸甜可口,真的比薯条还受孩子们欢迎! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/7
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软绵甜糯的黄土豆,拿出来清洗干净,去皮切厚片,这样一会儿改花刀的时候更方便。
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步骤2/7
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改刀好的土豆片,放入清水中浸泡20分钟,去掉土豆片表面的淀粉。这样做出来的土豆片口感爽脆,平时你们在做拌土豆丝、炒土豆丝的时候也可以参考。
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步骤3/7
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将土豆片捞出来,放入空气炸锅中,表面喷油,180度烤25分钟。
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步骤4/7
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想让把土豆片完全烤透,中间一定要记得翻面,还是喷油,继续烤。
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步骤5/7
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趁着烤土豆片的时间,我们可以来调一份糖醋酱。锅中倒入2勺的番茄酱、半勺砂糖、柠檬汁和清水也加进去搅匀,煮开。
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步骤6/7
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做好的糖醋酱直接淋入烤好的土豆片上,简单拌一拌,就是全家人都爱的糖醋土豆了。
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最后一步
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烤烤好的土豆片是外焦里嫩的,还特别香。酸甜的芡汁淋到上面,解腻开胃,比K家、M记的薯条更加实惠好吃!更关键的是,这种做法不用担心会吃进太多油,小宝宝也能尝一尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-02
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