八方来财，年夜饭的吉祥菜｜椰香八宝饭
37克
20克
193克
1162
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/12
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食材准备好
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步骤2/12
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糯米提前浸泡一晚，泡到用手轻轻一捏就碎的状态
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步骤3/12
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碗底刷一层油，摆上红枣和自己喜欢的坚果，形态自己调整
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步骤4/12
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铺上一层泡好的糯米
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步骤5/12
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再铺上红糖
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步骤6/12
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再铺一层红枣和坚果
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步骤7/12
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再铺一层糯米，慢慢加入水，和糯米持平即可
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步骤8/12
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放入蒸锅，大火蒸约50分钟
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步骤9/12
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蒸好后取出倒扣在碗中
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步骤10/12
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加入炼奶
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步骤11/12
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再淋上一些椰浆增香即可
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最后一步
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成品
这样直接蒸糯米是有点Q弹有嚼劲的口感，喜欢软糯的可以先把糯米蒸熟，再和红枣坚果摆入碗中蒸多一次，第二次蒸可以缩短时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-31 · 广东省
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