红烧茄子
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步骤1/10
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西红柿,尖椒少许,葱姜蒜切好备用
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步骤2/10
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茄子切块放入少许食盐,搅拌均匀静置15分钟
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步骤3/10
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醋四勺糖三勺,生抽一勺耗油一勺,淀粉一勺番茄酱一勺,搅拌均匀加入少许清水备用
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步骤4/10
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油适量,茄子放入锅中炸熟
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步骤5/10
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这样就好啦,盛出备用
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步骤6/10
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起锅烧油放入葱姜蒜炒香
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步骤7/10
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放入西红柿继续煸炒
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步骤8/10
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倒入调好的料汁
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步骤9/10
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放入尖椒,收汁出锅
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最后一步
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熟啦,嘎嘎下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-31 · 河北省
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