干锅土豆片的做法

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干锅土豆片

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食材清单加入采购清单

主料：

土豆 2个盐适量食用油适量五花肉适量葱适量姜适量蒜适量火锅料适量料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8
土豆切片
步骤2/8
起锅烧水，加入盐，将土豆放入水中汆烫
步骤3/8
起锅烧油，将土豆片放入油锅中炸至金黄
步骤4/8 点击查看大图
炒肉，依次放入葱段、蒜片、姜片、酱料
步骤5/8 点击查看大图
小火慢炒后倒入料酒
步骤6/8 点击查看大图
将炸好的土豆片倒入锅中
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀，有其他配菜如（洋葱、青椒）也可加入，没准备就不放了
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-30 · 陕西

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