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咖喱肥牛饭的做法

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咖喱肥牛饭

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再吃几顿工作餐就要回家啦！想到这些还是很雀跃~~即使是工作餐也不能委屈自己！这道咖喱饭，晚餐的时候多做一点，冷藏保存带到公司，微波炉2-3分钟一叮，又是喷香美味，多做也不怕浪费！ #家乡年味鲜才够味# 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

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1克
5克
41克

179
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

肥牛 1盒

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

土豆 1个

、

咖喱包 1块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
水开后下入肥牛卷焯水，时间不宜长~8-10秒即可
步骤2/9 点击查看大图
土豆切丁备用
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切成小块备用
步骤4/9 点击查看大图
热油冷锅，先下入洋葱块炒香
步骤5/9 点击查看大图
等洋葱炒软以后下入胡萝卜丁和土豆丁
步骤6/9 点击查看大图
加入适量的清水没过食材，加入一块咖喱调味料，炖煮10-15分钟左右
步骤7/9 点击查看大图
胡萝卜和土豆烧耙之后倒入焯过水的肥牛
步骤8/9 点击查看大图
搅合搅合~~直到汤汁变得粘稠
最后一步点击查看大图
起锅搁点葱~~就可以开吃啦！

小贴士

1、喜欢吃大块土豆的宝可以把土豆切大一些~炖煮时间稍微延长即可 2、牛肉咖喱饭一样可以这么做，如果加的是牛肉块可以先用高压锅压烂，牛肉薄片可以参照牛肉卷的做法！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-30 · 四川省

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