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炸酥肉

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自古以来,人们就把饮食看作是生活中最直接、最基本的享受。而在中国,菜肴的丰富多样更是闻名于世,无论是朝廷佳肴,还是街头小巷,都有各自的独特魅力,也构筑了中国千年饮食文化的璀璨繁华。今天我们制作的就是其中一道深受人们喜爱的传统名菜——炸酥肉。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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烹饪步骤
小贴士

1、中国美食文化博大精深,这只是四川版本的炸酥肉,各地特色不一,做法也不一。 2、土豆淀粉可用炸酥肉专用粉代替。 3、用去皮五花肉代替外脊也是可以的。 4、这样的酥肉和时鲜蔬菜煮汤吃,也是非常美味的,绝对不会外皮和肉分离哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-01-29 · 云南省

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