木瓜土鸭汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木瓜去皮、去籽、些小块备用应该用那些已经少不得七八成，但还没熟透的木瓜才对，这个木瓜有点熟过头了
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步骤2/4
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锅中放入适量清水，鸭肉斩件洗净后，冷水下锅焯水3分钟后，捞起用流动清水洗净血沫后，放入锅中
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步骤3/4
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把木瓜也放入锅中，大火烧开后转小火，慢熬一个小时后即可装碗，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-29 · 广西壮族自治区
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