川香干锅花菜
一直很喜欢干锅花菜,而且想吃清爽口味的干锅花菜,就尝试在家自己做,总结出一点小经验,用铁锅炒,再来一点川香麻辣汁,就能吃上清爽美味的干锅有机花菜啦!喜欢的可以试试哦! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/8
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有机花菜清洗干净切好,葱姜蒜准备好。
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步骤2/8
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铁锅加热后刷一层油,花菜入锅干炒。
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步骤3/8
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大火炒至花菜断生变色。
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步骤4/8
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花菜扒拉到一边,稍加一点底油。
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待油温升高葱姜蒜酱油爆锅。
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步骤6/8
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继续翻炒花菜,加上适量盐,麻辣川香汁,能吃辣可以多来点,翻炒均匀即可出锅。
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步骤7/8
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出锅装盘。
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最后一步
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超喜欢这川香干锅花菜,想吃的做起来!
1.个人觉得用铁锅炒出的干锅花菜比较有灵魂。
2.掌握火候,我喜欢刚断生的口感,大火快速翻炒,一切根据自家口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-27
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