鲜辣无比超级入味‼️海鲜焖锅，好吃到爆炸

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海鲜不要只是白灼和蒸煮了，这样做的海鲜杂烩焖锅，香辣无比且超级入味，宵夜来一锅，简直心情美丽到开花，好吃到爆炸… 🉐做法： 1.热锅下油，加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料，炒出红油，下入姜蒜炒香，下入海鲜和胡萝卜翻炒断生，倒入一比二的啤酒，下入一勺耗油，一勺鸡精，一勺酱油，半勺白糖和陈醋拌匀煮制十五分钟 2.十五分钟后加入其他配菜翻匀再次翻炒三分钟起锅参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

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10-30分钟 | 配菜(中级)

杂烩海鲜个人喜好

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火锅底料个人喜好

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豆瓣酱个人喜好

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姜蒜泡椒个人喜好

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芹菜个人喜好

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胡萝卜个人喜好

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洋葱个人喜好

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蒜苔小米辣个人喜好

烹饪步骤

步骤1/4
1.杂烩海鲜处理完洗净沥干水，‼️然后加入一勺盐，少许料酒‼️翻匀腌制十五分钟后沥干水备用2.胡萝卜切条，洋葱切片，芹菜蒜苔切段，姜蒜小米辣泡椒切丁备用
步骤2/4
🉐做法：1.热锅下油，加入一勺豆瓣酱和一块火锅底料，炒出红油，下入姜蒜炒香，下入海鲜和胡萝卜翻炒断生，倒入一比二的啤酒，下入一勺耗油，一勺鸡精，一勺酱油，半勺白糖和陈醋拌匀煮制十五分钟
步骤3/4
2.十五分钟后加入其他配菜翻匀再次翻炒三分钟起锅
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成品