炼乳蛋挞
16克
3克
17克
208
千卡
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步骤1/8
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把材料准备好
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步骤2/8
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35克牛奶加入5克细砂糖,放入微波炉里叮30秒左右
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步骤3/8
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在牛奶液里加入35克淡奶油,12克炼乳,2克玉米淀粉,1个蛋黄,搅拌均匀
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步骤4/8
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要想蛋挞细腻,这时蛋挞液一定要过筛
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步骤5/8
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蛋挞皮无须解冻,直接倒入过筛的蛋挞液,9分满
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步骤6/8
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烤箱上下火190度,提前10分钟预热,烤箱中层,20分钟左右,最终表面呈现焦糖色花纹即可
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步骤7/8
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外皮焦黄酥脆
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最后一步
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奶香浓郁的炼乳蛋挞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-25
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