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核桃千层饼

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Dream芸_

今天做了层层香酥可口的核桃千层饼，柔软多层，每一层都夹着核桃碎咬一口甭提多香了 家宴馒头粉600克、6克酵母、4克白糖、适量核桃6克盐增加筋度在用360克水和面，搅拌成面絮在揉成光滑面团 醒二十分钟擀成长方形面片。油抹均匀在放入核桃碎，视频一样操作包起来，把侧边捏严实，用擀面杖压一下擀成厚饼喷上水撒上白芝麻温水锅醒发20分钟，水开上汽蒸十五分钟。 直接吃已经很好吃了，在煎两面金黄芝麻会更香哦。 做好的成品蓬松，宣软比买的都好吃。新良家宴的馒头自发粉口感细腻，营养丰富，面粉取自澳洲麦芯，只保留头道面粉，蛋白质含量高。 做好的成品暄软蓬松不塌陷。新手也能做成功 。 过年小聚露一手，做点面点招待客人或者送人，特别有心意哦！ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
食材清单 加入采购清单
新良家宴馒头粉 600克
、
盐 6克
、
糖 4克
、
酵母 6克
、
水 360克
、
核桃碎 适量
、
清油 适量
烹饪步骤
小贴士

和面后不用发酵直接擀，新手小白做馒头建议直接用馒头粉不塌陷，做好的成品暄软蓬松光滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-25 · 甘肃

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