红烧虹鳟鱼
连年有鱼 过年家庭餐桌必选C位大餐红烧虹鳟鱼 山姆极速达 冷链冰鲜的虹鳟鱼 摘洗干净 使用花生油放花椒姜片煎制虹鳟鱼 煎出两面金黄色 煸香葱姜蒜之后 放入煎好的虹鳟鱼… 调制一道料汁(花雕酒 香醋 生抽 盐 黄冰糖)倒入适量的水进行煮制着入味 咕嘟至熟收汁… 添加鸡精 味极鲜增鲜这道色香味俱佳的红烧虹鳟鱼就制作好了 补充蛋白质 给节日餐桌增添一道美味佳肴 搭配个啤酒非常惬意 增加节日氛围… 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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看制作好的红烧虹鳟鱼就是这个样子的非常美味儿…
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冰鲜冷链包装 虹鳟鱼自然解冻 冲洗干净 摘掉鱼鳃 用厨房纸巾擦掉水分…(袋包装忘了拍照 已经是处理好的了)
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开火 锅里放花生油 煸香花椒姜片 放入两面粘粉的虹鳟鱼进行煎制着…保持中小火…
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煎制两面金黄色 锅里的油倒出来一部分…
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留点底油 放入葱姜蒜煸香…
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把煎好的鱼摆在葱姜蒜上…
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接着锅里依次放入 花雕酒 香醋 生抽 玫瑰盐 黄冰糖 倒入适量的温水进行煮制着入味儿…
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盖好锅盖咕嘟咕嘟煮制着添加适量味极鲜酱油 黄冰糖 再次添加点香醋 添加鸡精入味儿增鲜…
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咕嘟至熟收汁 这道美味儿的红烧虹鳟鱼就制作好的 关火出锅…
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最后一步
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装盘 红烧虹鳟鱼蛋白质含量高 补充能量给节日餐桌增添一道美味佳肴 搭配个啤酒非常惬意 增加节日氛围…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-24
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