年年有余/鱼炖豆腐
今年春节,和太太一起还原记忆里那些令人念念不忘的年味,家乡年味,鲜才够味。 大口鱼炖豆腐是我们沿海地区的一道风味美食,从小吃到大,太鲜美了,豆腐比鱼还好吃,百吃不厌。 加了“太太乐”调味料,使这道菜更加鲜美多汁,香气四溢。太太乐让生活更加美好。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/10
点击查看大图
大口鱼去头尾清洗干净,切厚片待用
-
步骤2/10
点击查看大图
老豆腐切厚片待用
-
步骤3/10
点击查看大图
葱、姜、蒜切片待用
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅烧油,放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香
-
步骤5/10
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱、加香叶炒出酱香味
-
步骤6/10
点击查看大图
加入适量开水,加入太太乐调味品
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中水开加入鱼块
-
步骤8/10
点击查看大图
加入豆腐,水和鱼取平即可
-
步骤9/10
点击查看大图
开锅转小火炖至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-23
鱼炖豆腐的相关分类
鱼炖豆腐的相关推荐
-
橙汁排骨-迷迭香
74076人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒烤冷面
190472人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
2004216人看过 -
家庭版泡椒鸡杂
549130人看过 -
盐焗鸡(电饭锅版)
3624758人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#节后减脂清肠胃~清炒时蔬
121373人看过 -
#解腻开胃就吃它#剁椒鱼头
148226人看过 -
泡椒鸡杂
15610人看过 -
橙汁排骨
18332人看过 -
金桔烧果子
997994人看过 -
砂锅羊排
69138人看过 -
#春天的鲜味# 莴笋炒五花肉
183784人看过