蒜香芦笋炒加拿大北极虾
做法超级简单的芦笋北极虾,是一道健康低卡的料理,芦笋不失鲜美,北极虾仍保留Q弹微甜,厨房小白也能做哦。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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步骤1/9
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加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是'块冻'的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
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步骤2/9
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芦笋切成段。
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步骤3/9
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水开放入芦笋焯一下。
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步骤4/9
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焯水时可以在水中加一些盐和油,让芦笋保持绿绿的颜色,炒好后盛在盘子里。
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步骤5/9
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另起锅烧油,蒜片炒香。
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步骤6/9
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再倒入芦笋翻炒。
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步骤7/9
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继续倒入北极虾翻炒。
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步骤8/9
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然后加入盐和黑胡椒调味,翻炒均匀。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-23 · 北京市
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