牛肉炖萝卜汤
因为前一天晚上喝了一晚上的酒，难受的要命，第二天一天都没有吃饭，又想吐又头晕，到了晚上又很饿(¯﹃¯ԅ)，就突然很想喝一碗牛肉萝卜汤。 淡淡的，有胡椒粉的味道，还有萝卜的甜味儿，一碗下去，真的太舒服啦 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
64克
102克
12克
840
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/10
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准备好牛肉和萝卜，把萝卜切成块在切一点儿葱姜蒜
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步骤2/10
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冷水下锅，加入料酒和葱姜，去血水
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步骤3/10
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捞出来牛肉，用温水清洗一下，厨房用纸擦干
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步骤4/10
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锅里面加入葱姜蒜，炒香
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步骤5/10
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加入牛肉块，翻炒
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步骤6/10
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加入料酒和生抽，还有糖，继续翻炒
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步骤7/10
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加入开水，因为还要加萝卜，还想喝汤，所以可以多多的水
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步骤8/10
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大火烧开，小火慢炖半小时之后，加入萝卜。我的牛肉特别小，所以只炖了十分钟，就加了萝卜
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步骤9/10
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萝卜透明之后，可以加点儿盐和白胡椒粉
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最后一步
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撒上多多葱花，就可以喝了，真的很好喝哦萝卜很软烂，牛肉也不会柴，这次牛肉买的很不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-22
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