葱油荠菜豆腐蛋
【8-212】 这是一个目测可以添菜调馅紧急刹车留了半盘的故事……饺子包子菜盒子 ----- 2024.01.20 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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步骤1/7
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开火加些油根据豆腐量和个人喜好往里切葱白撒咩咩盐
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步骤2/7
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小火扒拉香了倒上(隔袋)随手捏/抓碎的老豆腐
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步骤3/7
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用铲/勺大概压碎些酌情磕俩蛋进去丰富味道和口感
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步骤4/7
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手脚麻利划拉散了给它们拌一起怼上把提前收拾干净选择性去根切碎点儿的荠荠菜
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步骤5/7
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耐心扒拉到豆蛋松散菜碎软的状态撒葱叶顺手揪点儿什么尝尝小心烫
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步骤6/7
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欠火大翻翻缺味补料比如胡椒盐,确认咸淡合适没啥问题了再关火找盘外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-20
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