酱香大棒骨
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步骤1/12
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准备大棒骨切块，洗净泡出血水，冷水入锅，加入葱段姜片，一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
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步骤2/12
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洗净的骨头放高压锅中，加入葱段姜片八角桂皮香叶干辣椒
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步骤3/12
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加入2勺生抽调味
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步骤4/12
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加入一勺老抽调味
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步骤5/12
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加入一勺白糖调味
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步骤6/12
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加入一勺豆瓣酱调味
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步骤7/12
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加入适量清水，高压锅炖煮15分钟左右
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步骤8/12
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炖好的骨头挑出香料，转炒锅大火收汁即可
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步骤9/12
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留点汤汁拌饭很美味哦
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步骤10/12
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撒葱花装盘食用
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步骤11/12
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骨头软烂入味，咸香下饭
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最后一步
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香喷喷的酱骨头快做起来吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-20
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