芒果花生牛轧糖-淡淡芒果清香,软糯香甜!
传统牛轧糖吃腻了,快来试试芒果牛轧糖吧!口感香甜,不粘牙,还有淡淡的芒果清香,吃多了也不会觉得腻口,做法简单 ,马上过年了, 一起做起来吧! 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
120克
49克
198克
2058
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
不粘锅中加入黄油和椰子油炒至融化。电陶炉全程400火力小火慢炒。(电磁炉300火力)
-
步骤2/14
点击查看大图
加入棉花糖小火慢慢炒
-
步骤3/14
点击查看大图
棉花糖融化后,锅内还有些黄油关火。
-
步骤4/14
点击查看大图
利用余温炒至黄油吸收
-
步骤5/14
点击查看大图
倒入奶粉和盐快速翻拌均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
加花生碎翻拌
-
步骤7/14
点击查看大图
最后加芒果丁翻拌,锅离开电陶炉。
-
步骤8/14
点击查看大图
戴上手套抹黄油反复拉扯
-
步骤9/14
点击查看大图
如果室内温度低就不要拉扯了,棉花糖冷了会硬。在锅内快速揉拉,花生和芒果丁全部裹上棉花糖。
-
步骤10/14
点击查看大图
放入模具中按压平整
-
步骤11/14
点击查看大图
整好放冷再切块
-
步骤12/14
点击查看大图
喜欢小块的可以整一盘哦!
-
步骤13/14
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
软糯香甜,芒果的味道很好吃!
1、炒牛轧糖和雪花酥一样全程小火慢慢炒,黄油不能起泡泡。
2、用芒果干的话,芒果干可以剪大一点块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-19
芒果花生牛轧糖的相关分类
芒果花生牛轧糖的相关推荐
-
花生牛轧糖(棉花糖版)
378619人看过 -
超级好吃的芒果奶糕
195700人看过 -
花生牛轧糖
256177人看过 -
芒果雪花酥-酥脆香甜,超好吃!
159290人看过 -
芒果味牛轧糖
97281人看过 -
日食记 | 雪花酥
2725068人看过 -
美食美刻之花生牛轧糖
7825人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17800096人看过 -
擂椒皮蛋
883917人看过 -
香蕉芒果披萨
18540430人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
346772人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
615078人看过