腐乳酱包浆豆腐
包浆豆腐是一道特别简单快手的街头小吃 ,外酥里嫩,咬一口爆浆,就像豆腐里藏着一碗豆腐脑,好吃到我经常买。外皮烤得金黄酥香的包浆豆腐,用小葱,腐乳酱、太太乐鸡精调料味调配蘸料,一口一个好吃停不了。 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
52克
3克
6克
490
千卡
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步骤1/7
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平底锅预热,底部刷一层油,放上包浆豆腐,煎香。
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步骤2/7
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一直煎至四面金黄酥脆。
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步骤3/7
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煎好的包浆豆腐夹出来,放入碗里。
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步骤4/7
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小葱1根洗干净切碎备用。
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步骤5/7
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将小葱放入碗里,加入腐乳酱2块,太太乐鲍汁蚝油1勺 太太乐鸡精调料味1小勺。
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步骤6/7
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加适量凉白开调开。腐乳酱本身就是咸的,不要额外加盐。
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最后一步
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最后将调好的腐乳酱汁倒在煎好的豆腐上或者蘸着吃就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-16 · 云南省
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