是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸鸡炒饭蛋糕的做法

点击查看大图

炸鸡炒饭蛋糕

浏览 141808 · 收藏 5031

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

当夜幕降临，你的肚子在召唤美食时，你需要的是一份“炸鸡炒饭蛋糕”！让你在享受美味的同时，也能感受到满满的惊喜！把炸好的鸡肉放在热腾腾的米饭上，再放上一个可爱的圣女果和几片西蓝花。肉和米饭的完美结合，让我一吃就停不下来。如果你也想尝试这种创意吃法，不妨去那家小店看看。参与活动: #除夕宴C位帝王蟹就要年年有“钳”#

营养分析查看详情

42克
90克
94克

1038
千卡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冠利切片酸青瓜 30克

、

炸鸡 300克

、

圣女果 50克

、

剩米饭 2碗

、

鸡蛋 3个

、

葱花 1把

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
隔夜饭提前拿出回温打散，加2勺老抽
步骤2/13 点击查看大图
抓拌上色备用
步骤3/13 点击查看大图
冠利切片酸青瓜切丁备用，冠利切片酸青瓜保留了青瓜美味的口感。适合搭配热狗、汉堡、三明治、炒饭等，也可用作烤肉的可口佐料。
步骤4/13 点击查看大图
油锅烧热后，转小火。倒入蛋液。用勺子搅拌，使蛋液在凝结的时候变成碎块
步骤5/13 点击查看大图
另起锅，油锅烧热后倒入米饭。然后迅速用铲子背面敲碎结块的米饭，不断翻炒。如果会颠锅，那就最好。可以看见饭粒在铁锅里蹦跶。
步骤6/13 点击查看大图
加入鸡蛋碎+酸黄瓜丁翻炒
步骤7/13 点击查看大图
加入少许盐、胡椒粉、鸡精调味，撒少许葱花即可出锅
步骤8/13 点击查看大图
炒饭放入6寸模具压实
步骤9/13 点击查看大图
准备一些西蓝花、圣女果
步骤10/13 点击查看大图
准备一些炸鸡、洋葱圈、鸡块
步骤11/13 点击查看大图
米饭脱模，放上炸鸡+圣女果+西蓝花装饰
步骤12/13 点击查看大图
酥脆的鸡肉、软糯的米饭和清新的蔬菜。口感层次丰富，绝对让你大呼过瘾
最后一步点击查看大图
超级创意的炸鸡吃法，让你在享受美味的同时，也能感受到满满的惊喜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-15 · 河南省

换个做法

炸鸡炒饭蛋糕的相关分类

葱香味下酒菜荤菜炒饭槐花饺子槐花饼更多

炸鸡炒饭蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许