青鱼丸鸡毛菜汤
这个季节的青鱼最为肥美,买一整条,可以做一桌鱼宴,先来做一道鱼丸汤吧! 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
2克
5克
15克
84
千卡
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步骤1/6
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青鱼取脊背处的无刺部分(鱼里脊肉)
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步骤2/6
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加料搅成鱼泥,朝一个方向搅,起劲即可
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步骤3/6
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搓成丸子,码好
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步骤4/6
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葱姜热水下鱼丸
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步骤5/6
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待鱼丸浮起即熟
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最后一步
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放入鸡毛菜,鲜掉眉毛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-15
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