杭椒牛肉丝
本来想做杭椒牛柳的~家里只有牛肉丝了。 杭椒来路有点不正,很辣,下次买杭椒一定要去市场自己亲手买,不能叫外卖。 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉丝➕料酒➕淀粉➕酱油,使劲揉捏,揉的越久最后吃的越嫩
-
步骤2/5
点击查看大图
杭椒洗净,去头掐尾,中间开膛破肚去掉辣椒仔。
-
步骤3/5
点击查看大图
放油,先把牛肉丝下锅,炒至7-8分熟。起锅备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
洗锅,下油,放入杭椒清炒,炒的过程中适当放点水,可以让杭椒保持鲜嫩。炒至3-5分钟,辣椒熟透后加入已经炒好备用的牛肉丝,一起翻炒,加少量盐。
-
最后一步
点击查看大图
炒完出锅,鲜嫩可口,干掉一大碗饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14 · 上海市
杭椒牛肉丝的相关分类
杭椒牛肉丝的相关推荐
-
青椒牛肉丝
1311875人看过 -
#流感季饮食攻略# 杭椒炒牛肉
146362人看过 -
爆炒脆嫩青椒牛肉丝
898691人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11570044人看过 -
杭椒炒牛肉
691738人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25363776人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1720653人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7135766人看过 -
酱香杏鲍菇
16665727人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#青椒炒牛肉丝
168089人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
330141人看过 -
杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用
166813人看过