杭椒牛肉丝
本来想做杭椒牛柳的~家里只有牛肉丝了。 杭椒来路有点不正,很辣,下次买杭椒一定要去市场自己亲手买,不能叫外卖。 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
3克
68克
12克
351
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉丝➕料酒➕淀粉➕酱油,使劲揉捏,揉的越久最后吃的越嫩
-
步骤2/5
点击查看大图
杭椒洗净,去头掐尾,中间开膛破肚去掉辣椒仔。
-
步骤3/5
点击查看大图
放油,先把牛肉丝下锅,炒至7-8分熟。起锅备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
洗锅,下油,放入杭椒清炒,炒的过程中适当放点水,可以让杭椒保持鲜嫩。炒至3-5分钟,辣椒熟透后加入已经炒好备用的牛肉丝,一起翻炒,加少量盐。
-
最后一步
点击查看大图
炒完出锅,鲜嫩可口,干掉一大碗饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14 · 上海市
杭椒牛肉丝的相关分类
杭椒牛肉丝的相关推荐
-
竹笋炒牛肉
586739人看过 -
爆炒脆嫩青椒牛肉丝
890948人看过 -
油皮酱肉包
670641人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46960897人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105311人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11055806人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
464471人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
748031人看过 -
红烧排骨
29234207人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24992904人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
608970人看过 -
干煸牛肉丝
1604609人看过