《分享一波层层剥皮的土鸡蛋》
鸡蛋呢名为早晨最丰富的早餐,营养蛋白,人体要摄入足够的营养蛋白,身体的体质才会提高,当然鸡蛋也不例外,更不缺一 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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做法呢很简单,先准备两个土鸡蛋洗净,备用
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洗好放一边
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下入锅中煮至个十分钟,煮个五分钟差不多的时候要揭盖翻滚
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揭盖让它锅两边去,不要碰一起,这样蛋清蛋黄就不会分离
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第五步,先捞出来,乘凉
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第六步先把鸡蛋磕碎,先不要拨开,让它凉一会再拨壳
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步骤7/13
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第七步,因为这个土鸡蛋特别好,很少能买到这种可以一层一层拨皮的,所以可能步骤会多一点,这是第一层的皮
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步骤8/13
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第八步,拔第二层的皮,这个鸡蛋营养丰富,皮好几层都惊艳了,拔一个圆型
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步骤9/13
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第几步,鸡蛋蛋白蛋黄分开,可以看到蛋白蛋黄层层分明,看的清楚
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第十步,土蛋黄整个整个蛋黄,真的是很漂亮,不分享都不行
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全是拔好的样子,美吧
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第十二步,剥好的样子,蛋白一层一层的很清楚,蛋黄也是可以一块一块,不像那种普通的鸡蛋一捏就碎,买到这种土鸡蛋这么好也是惊艳绝伦,是用包药材的透明袋放的这样摆的比较好看。不容易乱,又可以保持鸡蛋的完整,自己都好喜欢
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最后一步
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最后配点喜欢的小菜搭着吃,营养均衡
注意,鸡蛋一定不要买那种拿起来就会晃的那种,那种很多都是坏的,最好买农村那种脏庄的,口感清新。营养蛋白充足丰富,如果你也喜欢吃鸡蛋,就一定要挑选好的鸡蛋,鸡蛋里面有含钙,人体缺钙就会容易骨质疏松,所以蛋白是缺一不可,好了就到这里了,如果你也喜欢就赶快行动起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14
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