一蟹多吃之盐焗帝王蟹钳
今天和大家分享一下帝王蟹一蟹多吃的又一种简单吃法——盐焗帝王蟹钳的做法供您参考。去做这道美食,我使用到了在山姆APP上购买的来自智利的整只帝王蟹礼盒中的帝王蟹。只需在山姆APP上轻松下单一小时,极速达便可送到家中,真是简单方便!成品菜肴,色泽鲜丽,最大程度的保持了帝王蟹原有的鲜美味道!最高端的食材往往选择最朴素的烹饪方式!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
1克
1克
7克
32
千卡
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步骤1/7
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准备花椒,大料,姜片,干辣椒,桂皮备用
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步骤2/7
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将粗盐倒入锅中炒去水分
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步骤3/7
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将炒干水分的粗盐一部分放入砂锅中
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步骤4/7
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铺上香料
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步骤5/7
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再铺上帝王蟹的蟹钳和蟹腿
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步骤6/7
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盖上剩下的粗盐,盖好盖子,中小火焗15分钟即可
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最后一步
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最后上个成品图,盐焗帝王蟹钳完成。感谢收看!
1.这里用到的是食用粗盐,千万不能用细盐,否则帝王蟹腿和蟹钳会太咸。
3.香料也可以加入一些小茴香和香叶,因为家里没有,我这里就没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14 · 辽宁省
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