大虾烤羊排
16克
29克
47克
442
千卡
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步骤1/11
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羊排用厨房纸沾干水分
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步骤2/11
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两面撒上黑胡椒、盐、花椒、迷迭香粒,加食用油涂抹均匀。腌制半小时。
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步骤3/11
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土豆切块、香菇切片
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步骤4/11
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香菇和土豆分别焯水至变软
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步骤5/11
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洋葱切丝
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步骤6/11
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小番茄洗净、去蒂
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步骤7/11
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焯水捞起的土豆和香菇撒黑胡椒、盐、孜然、食用油拌匀。
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步骤8/11
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大虾去虾须、虾腿、开背、去虾线。
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步骤9/11
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烤盘平铺锡纸,再把食材平铺。羊排下可以先垫一层洋葱。
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步骤10/11
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烤箱180度预热5分钟,再放入食材,继续180度烤25分钟。
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最后一步
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完成,羊肉和虾嫩度都刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14 · 上海市
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