香橙煎鸡翅
年夜饭的餐桌,怎么能少了鸡翅呢?今天就给大家带来一道年味十足的香橙煎鸡翅,不仅味道鲜美,色泽金黄,香气四溢,咬一口下去,香橙的甜酸与鸡肉的鲜嫩完美结合,仿佛在口中绽放出一朵幸福的花朵。 而且摆盘漂亮,绝对是年夜饭上的亮点!做法简单易学,让你轻松成为家人的大厨。 生活就像一顿年夜饭,需要用心去准备和烹制。一道道精心制作的菜品,就像一个个美好的回忆,记录着我们成长的点点滴滴 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
68克
97克
62克
1252
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡翅中洗净,正反两面打花刀,清水浸泡20分钟左右,泡出血水,捞出沥干水分备用
-
步骤2/9
点击查看大图
加橙皮、挤适量橙汁+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺蜂蜜+3克胡椒粉+半勺盐,用手反复抓匀,放冰箱冷藏腌制3小时
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中倒入10克千岛源茶油,茶油我一直用的是千岛源纯正茶油,高油酸更营养,做菜还有淡淡自然原香,吃起来更香
-
步骤4/9
点击查看大图
然后倒入鸡翅
-
步骤5/9
点击查看大图
煎至两面金黄,煎时一定要中小火慢煎,不时转动一下锅子,以免煎糊。
-
步骤6/9
点击查看大图
盘中放入福字,撒上辣椒粉,用镊子轻轻取出福字,盘饰就做好了
-
步骤7/9
点击查看大图
摆上鸡翅,撒芝麻、香菜末点缀即可
-
步骤8/9
点击查看大图
记得收藏起来,想吃鸡翅的时候,翻出来照做就行
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩,真的吃完一个就接着干下一个
1. 可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、孜然粉等。
2.建议使用新鲜的橙子,这样不仅可以增加口感,还可以让摆盘更加美观
3.这道菜中用到的千岛源茶油非常健康,其中的Ω-3(亚麻酸)、Ω-6(亚油酸)是人体必需的脂肪酸,且只能靠外部摄入,女生、中老年人尤为需要。
4.腌制时间可以缩短,但至少也要两小时以后
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-13 · 河南省
香橙煎鸡翅的相关分类
香橙煎鸡翅的相关推荐
-
年夜饭必备——话梅排骨
167210人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1400063人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
327616人看过 -
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊!香迷糊了
130017人看过 -
春天蹿个儿早餐🤩鲜香滑嫩虾仁滑蛋❗️
31021人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
880665人看过 -
一日轻食减脂餐: 杂粮沙拉 香煎鸡胸肉盖饭 酸奶碗
530132人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
263209人看过 -
排骨土豆炖豆角
10110268人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
222440人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8391042人看过 -
煮汤圆吃腻了,汤圆新吃法,红糖油汤圆
31202人看过