家庭海鲜粥
晚上想吃夜宵,点外面的又要配送费,琢磨着还是自己动手吧,干净又卫生 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
-
步骤1/10
点击查看大图
虾去虾头,(很晚才去买的虾,好小)洗干净,花蟹买的时候店家帮处理好了。瘦肉剁碎,分别放入容器,放姜片,料酒,胡椒粉,盐,酱油腌制半小时。洗好芹菜,香菜,切段。
-
步骤2/10
点击查看大图
提前把米泡上
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅,放油跟姜片,放入虾头炒出虾油(忘记拍去虾头虾线的照片了)
-
步骤4/10
点击查看大图
放入白开水大火煮开,放入一勺花生酱,关至小火煮十分钟,让汤汁更浓郁,美味
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入提前泡好的米,同样也是大火煮开,转至小火熬20-30分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
大火盖上盖子,开了就要赶紧揭盖哦,不然水会溢出来的
-
步骤7/10
点击查看大图
煮开的样子
-
步骤8/10
点击查看大图
瘦肉放凉白开搅拌均匀,放入锅里后也要快速搅拌均匀,不然会成坨
-
步骤9/10
点击查看大图
放入虾跟花蟹,大火煮3-5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
放入芹菜沫,香菜,关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-13
家庭海鲜粥的相关分类
家庭海鲜粥的相关推荐
-
芹菜叶大米粥#舌尖上的春宴#
76054人看过 -
口感顺滑到极致的提苏米拉
142212人看过 -
羊肚菌汤
151092人看过 -
虾仁素炒西兰花#做道好菜,自我宠爱!#
301090人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 虾仁炒西兰花
226766人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜苔炒肉丝
946397人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
217316人看过 -
梅菜扣肉
371192人看过 -
青提奶昔
72572人看过 -
蒜苗腊肉
38191人看过 -
虾仁蔬菜大米粥
160308人看过 -
来一碗热气腾腾的【羊肉炖萝卜汤】
178118人看过