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自制魔芋干！好吃到爆的做法

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自制魔芋干！好吃到爆

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魔芋 500g

、

干辣椒段 20g

、

干辣椒粉 30g

、

花椒粉 20g

、

山胡椒油两勺

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、老魔芋切条2、进冰箱冰冻一天3、解冻，蒸锅水里滴几滴醋，蒸熟
步骤2/3 点击查看大图
4、八角、桂皮、香叶洗干净5、油热炸香香料6、加20g花椒粉、30g干辣椒粉、20g干辣椒段、生抽两勺、山胡椒油2勺
最后一步点击查看大图
7、蒸熟的魔芋加进去拌一拌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-11 · 广东省

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