补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭

精品 独家
1.5万 浏览 295 收藏
收藏
敏之美食
敏之美食
＋ 关注


今天小满节气，最近天气寒冷，吃点养生饭可以补补，特别怕冷的朋友吃，此道饭由糯米赤小豆做的，味道还挺不错的，跟着一起做起来。 米类中最补的就是糯米，它是固肾气的，还能补脾、补肺、补虚寒。 赤小豆有较强的祛湿功效。

补虚寒的用料

糯米 100克 赤小豆 100克
水 适量 猪油或者椰子油 少许
白芝麻 少许 核桃 10粒
葡萄干 适量

补虚寒的做法

补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解1

步骤1

赤小豆洗净后用水泡一夜备用
补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解2

步骤2

洗净的赤小豆加适量的水煮十几二十分钟左右，中途可以试吃一下豆子熟了，口感有点点硬度即可。
补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解3

步骤3

糯米洗净，锅中加适量的猪油或者椰子油，炒制黄色即可。
补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解4

步骤4

把炒熟的糯米用瓦煲或者电饭煲装出来，把煮好的红豆连水一起倒入锅中，按正常煮饭的煮。
补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解5

步骤5

核桃剥壳然后用刀切碎，加点盐，加点花椒粉一起拌匀后用烤箱或者微波炉烤熟，碎的核桃我忘记拍照了。
补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解6

步骤6

煮好的糯米
补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法图解7

步骤7

把核桃碎，葡萄干撒在饭上面焖一下就可以开吃了。

补虚寒的烹饪技巧

如果老年人牙口不好，做糯米红豆饭时，可以先用水把糯米泡上，然后沥干了水分再炒。泡过的糯米，一定要把水分沥干再炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-06

©本菜谱的做法由 敏之美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

补虚寒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 补脾、补肺、补虚寒、祛湿之 养生饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活