海参蒸蛋
早餐吃一个海参蒸蛋,真的会增加能量,调动一天的新陈代谢,营养美味,海参提前泡发好,20分钟就搞定,喜欢吃一定要试试啊。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/7
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准备一只提前泡发好的海参,两个鸡蛋。
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步骤2/7
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鸡蛋中加入小半勺食盐,一定要搅打均匀,加入鸡蛋液1.5倍的温水,再搅打均匀,一定要过筛。
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步骤3/7
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过筛之后盖上保鲜膜,牙签扎小孔。
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步骤4/7
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放入蒸屉中,一定要大火煮开后放入,转小火蒸10分钟。
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步骤5/7
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10分钟之后放入海参。
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步骤6/7
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继续盖上保鲜膜,再蒸5分钟,闷5分钟。
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最后一步
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最后淋上一勺生抽,半勺香油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-06
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