锅包系列之锅包杏鲍菇
如果想写锅包肉,就不能只写锅包肉。在东北,可以锅包万物。今天介绍一道超级简单,易上手的锅包杏鲍菇。远在千里之外,也能吃到最正宗的锅包味。年夜饭给家里人展示一下吧~
-
步骤1/19
点击查看大图
杏鲍菇洗净
-
步骤2/19
点击查看大图
切成0.5厘米厚的薄片
-
步骤3/19
点击查看大图
切葱丝,姜丝,胡萝卜丝,香菜梗段,蒜片备用
-
步骤4/19
点击查看大图
烧热水,煮沸下入杏鲍菇,炒熟
-
步骤5/19
点击查看大图
捞出过凉水
-
步骤6/19
点击查看大图
杏鲍菇挤干水分
-
步骤7/19
点击查看大图
放适量盐
-
步骤8/19
点击查看大图
胡椒粉,抓匀
-
步骤9/19
点击查看大图
土豆淀粉加水,调成粘稠的糊状
-
步骤10/19
点击查看大图
放入杏鲍菇片,抓匀
-
步骤11/19
点击查看大图
起锅烧油,油温7成热依次下入杏鲍菇片,炸至金黄飘起
-
步骤12/19
点击查看大图
捞出控油
-
步骤13/19
点击查看大图
升高油温,将炸过的杏鲍菇,复炸一次
-
步骤14/19
点击查看大图
锅中留底油
-
步骤15/19
点击查看大图
放入葱,姜,蒜爆香
-
步骤16/19
点击查看大图
锅中倒入珍选锅包汁,烧至冒泡
-
步骤17/19
点击查看大图
下入炸好的杏鲍菇,胡萝卜丝,香菜丝
-
步骤18/19
点击查看大图
迅速翻炒后,出锅装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
酥脆好吃的锅包杏鲍菇就可以开动了
珍选锅包汁还原地道东北锅包味型,一汁成菜,无需调配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-01
锅包杏鲍菇的相关分类
锅包杏鲍菇的相关推荐
-
东北传统菜扛把子:锅包肉
13833903人看过 -
凉拌白菜
4868562人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油蔬菜鸡蛋沙拉
180391人看过 -
神奇味觉魔法——儿菜炒腊肠
404310人看过 -
糖醋排骨
36238553人看过 -
年夜饭必备菜--锅包茄子
72887人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌笋丝
135303人看过 -
凉拌冰草冰菜
129126人看过 -
#一学就会快手菜#红烧牛肉
214661人看过 -
#养生打卡#马拉糕
192089人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#卤肥肠
137991人看过 -
#好吃不上火#爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
1309122人看过