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麻辣炒猪肝的做法

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麻辣炒猪肝

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食材清单加入采购清单

猪肝 300g

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

姜丝少许

、

蒜瓣 5瓣

、

红椒 1个

、

老抽半勺

、

花椒 10粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肝切薄片，加入淀粉，生抽，姜粉抓匀，加点油腌制半小时以上
步骤2/4 点击查看大图
凉油就直接下锅大火炒变色调个味加入生抽鸡精十三香花椒粒盐
步骤3/4 点击查看大图
准备好的配菜加入翻炒蒜小米辣洋葱
最后一步点击查看大图
出锅啦简单麻辣又嫩嫩的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-31 · 天津

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