大棒骨这样炖，年夜饭人人夸
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又简单又好吃 好啃 香香
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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烹饪步骤
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步骤1/7
浸泡血水后，凉水下锅，加料酒焯出血末，捞出洗干净备用
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步骤2/7
加油，炒个糖色，看看颜色是焦糖色，千万别炒黑了，全程最小火
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步骤3/7
倒入棒骨，加辣椒花椒香叶，葱姜蒜，老抽生抽蚝油，十三香，料酒，加入一勺豆瓣酱，家里要有辣酱也来一勺。加点盐。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-12-31 · 天津
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