美味黑森林蛋糕
黑森林蛋糕可以说是永远的经典。 做法稍微繁琐，但是真的一口入魂。 参与活动: #车厘子自由行，即刻启程！#
172克
68克
223克
2355
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/13
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食材
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步骤2/13
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蛋清蛋黄分离，蛋清加入糖和水怡打发
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步骤3/13
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打发到中性发泡加入蛋黄打发。
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步骤4/13
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滴滴面粉，可可粉，杏仁粉筛入蛋糕糊搅拌。
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步骤5/13
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牛奶黄油加热融化，取一半部分蛋糕糊到黄油牛奶液中拌匀，再倒回盆里翻拌。
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步骤6/13
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模具铺油纸倒入蛋糕糊。
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步骤7/13
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165度烤30分钟。
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步骤8/13
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300克雀巢淡奶油加糖打发。
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步骤9/13
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巧克力用刮刀刨片儿。
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步骤10/13
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蛋糕从中间切开，铺一层奶油放上，提前做好的车厘子酱。
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步骤11/13
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再盖上蛋糕胚，抹上奶油，装饰上巧克力碎。
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步骤12/13
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顶部挤奶油，装饰车厘子即可。
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最后一步
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好看又好吃，赶紧做起来吧。
车厘子酱提前一天熬好。500克车厘子，250克糖，一个柠檬的比例。熬浓稠即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-30
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