最佳配方‼️爆火的双重巧克力金枕头蛋糕｜超柔软绵密
用椰子油代替 浓郁的巧克力还带着淡淡的椰香 特别赞
115克
58克
208克
1777
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/14
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椰子油加热至60度加入可可粉搅拌均匀
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步骤2/14
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低粉过筛入内，搅拌均匀
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步骤3/14
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加入牛奶继续搅拌
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步骤4/14
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加入蛋黄，搅拌至细腻的面糊
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步骤5/14
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蛋白加入玉米淀粉，柠檬汁，细砂糖打发至硬性发泡
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步骤6/14
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蛋白糊取三分之一跟蛋黄糊搅拌均匀，把剩下的蛋白糊继续加入翻拌至细腻的面糊
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步骤7/14
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倒入吐司磨具（记得底部铺上油纸）放入巧克力碎
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步骤8/14
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中间挤入软化的黄油，
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步骤9/14
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烤箱预热上下火150度，烤制45分钟左右
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步骤10/14
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出炉的时候侧卧至凉透
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-30
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