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摩洛哥风味炖羊肉（2～3人）

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SiebMaerFuchs

一道香料满满的异域风情炖羊肉
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉块儿 700g
、
黄油 100克
、
蒜 4瓣
、
姜 1块
、
香菜 1小根
、
柠檬片屑 一些
、
鸡高汤 300ml
、
番茄膏 适量
、
黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
白洋葱 半个
、
甜椒粉 1茶勺
、
辣椒粉 (可选) 1茶勺
、
丁香 1茶勺
、
姜黄粉 1茶勺
、
肉豆蔻 一个
、
孜然粉 1茶勺
、
茴香 1茶勺
、
香菜籽 1茶勺
、
肉桂 1根
、
萝卜等蔬菜（选加） 适量
烹饪步骤
小贴士

羊排多煎炸上色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28 · 贵州省

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