牛肉什锦炒饭
一个鸡蛋，一碗剩米饭，一点牛肉，一小撮葱花，滋啦之间，成就了新的美味，蛋炒饭很神奇，零失误，每个人做的味道都不同，烟火气围绕，不同的心情不同的食材会碰撞出新的神奇。 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃？山姆带你揭晓牛肉的秘密！#
26克
34克
133克
877
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/5
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牛肉切薄片，用生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，淀粉抓匀最后油封住水分，所有蔬菜切丁，土豆先用盐水煮至9分熟捞出备用，热锅凉油先将蛋液炒型捞出，牛肉过一下油捞出，加入土豆煸到土豆微微发黄，然后加入胡萝卜青椒煸炒断生
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步骤2/5
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所有食材全都倒入锅里，反复煸炒到米饭分散颗粒
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步骤3/5
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沿着锅边来2圈生抽，少许蚝油，盐适量，
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步骤4/5
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来一把小葱花，白胡椒，松茸鲜
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最后一步
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出锅，好好享用吧。美味又营养全面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-27 · 北京市
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