羊肉萝卜丸子,香脆美味!
冬天多吃羊肉温补,羊肉丸子也要安排起来啦! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
148克
25克
7克
1456
千卡
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步骤1/4
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❗️【所需食材】羊肉、胡萝卜、葱、姜、花椒、馒头
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步骤2/4
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1️⃣羊肉和萝卜一起打成肉馅,放入葱花+姜末,再分次放入花椒水,顺着一个方向搅上劲儿。
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步骤3/4
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2️⃣放入2勺生抽+适量盐+十三香+白胡椒粉+半勺老抽+1勺香油+1个馒头碎,再搅拌均匀。
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最后一步
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3️⃣锅中烧油至7分热(插入筷子冒泡)下丸子,小火慢炸至丸子变色捞出,油温升高再复炸30秒即可。
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发布于 2023-12-27 · 河北省
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