鸡翅玉米虾煲
今天西蘭给大家分享一道超级下饭好吃的鸡翅煲,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,拌饭都巨好吃,好吃到一点都不剩,做法超级简单,一定不要错过哈~ 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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步骤1/15
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准备好所有食材。
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步骤2/15
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鸡翅洗净两面划刀,大青虾洗净去虾须虾线,
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步骤3/15
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配菜洗净切好。
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步骤4/15
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调个酱汁:辣椒油1勺+生抽3勺+老抽1勺+蚝油2勺+盐1勺+糖1勺,半碗水搅拌均匀备用。
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步骤5/15
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锅中加入清水,鸡翅冷水下锅加少许料酒和葱、姜片,焯出血沫捞出。
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步骤6/15
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锅中放少许油,放入鸡翅煎至两面金黄,
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步骤7/15
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虾也煎一下至变色。
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步骤8/15
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锅中入少许油,炒香葱大蒜和洋葱,
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步骤9/15
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放入玉米和胡萝卜翻炒均匀,
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步骤10/15
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倒入煎好的鸡翅、虾,
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步骤11/15
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淋入酱汁,
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步骤12/15
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加入两碗清水,
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步骤13/15
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大火煮开转小火盖盖焖煮30分钟,出锅前撒葱花即可。
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步骤14/15
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鲜香可口的鸡翅玉米虾煲就做好啦。
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最后一步
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喜欢的赶紧安排一锅吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-27
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