肉丝炒年糕，软糯鲜香！
浏览 8.1万 · 收藏 2144
将做法保存到手机
小时候妈妈经常给我做的炒年糕被我偷学到了！ 爱吃年糕的宝儿，快试试哦！香迷糊了也不用来感谢我！ 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】年糕、猪肉、白菜、蒜葱、鸡蛋（可不放）
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1️⃣猪肉切丝，放入适量生抽+蚝油+玉米淀粉+胡椒粉+食用油抓拌均匀，腌制15分钟。2️⃣先炒出鸡蛋碎备用，用底油把肉丝炒变色，倒入蒜末翻炒出香味，再放白菜丝大火快炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣加入1勺鸡汁（或盐+鸡精）+1勺生抽+少量水，倒入年糕和鸡蛋，翻炒5分钟，出锅放葱花！
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-26 · 河北省
换个做法
肉丝炒年糕的相关分类
肉丝炒年糕的相关推荐
-
简单早餐！酥到掉渣，满足味蕾又赚够面子~
552781人看过 -
玉米淀粉版椰奶小方
26122人看过 -
秒杀西餐厅的肉酱意粉
76504人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5805279人看过 -
鲜芋仙#童年不同样，美食有花样#
224338人看过 -
焗烤马铃薯
77191人看过 -
#餐桌上的春日限定#榆钱儿小饼
318107人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
218479人看过 -
魔幻厨房|超简单的孜然土豆，香辣过瘾，味道秒杀路边摊！
75210人看过 -
洋蔥爆炒牛肉
42290人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#火腿炒年糕
158839人看过 -
家常蛋炒面
6992756人看过
