10分钟药膳百合豆腐蒸蛋,专治久咳不愈
豆腐和鸡蛋补充蛋白质和钙质,搭配在一起营养价值很高,一块豆腐2个鸡蛋,再加上有润肺止咳功效的百合,营养美味,专治久咳不愈。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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步骤1/8
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嫩豆腐1块,用勺子捣碎成小块,放入蒸碗里。
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步骤2/8
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鲜百合适量洗干净备用。
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步骤3/8
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鸡蛋打散在碗里,稍微放点盐和芝麻油,再加温开水调成鸡蛋液。
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步骤4/8
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用勺子撇去泡沫。
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步骤5/8
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将调好的鸡蛋液倒入铺了豆腐的碗里。
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步骤6/8
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最上面放上新鲜百合。
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步骤7/8
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锅里烧开水,水开后放入蒸碗,蒸15分钟。
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最后一步
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出锅,加点酱油调味即可食用。
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发布于 2023-12-26 · 云南省
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