圣诞雪花面包~圣诞树面包~圣诞老人面包
冬日限定 又是一年圣诞节 圣诞的每一片雪花~ 都是冬天的味道 氛围满满、好吃又好玩的圣诞面包 保姆级教程,快快动手做起来吧~ 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
49克
38克
175克
1210
千卡
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步骤1/6
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法国老面与主面团搅拌至手套膜状态,基础醒发30~40分钟,按相应克数分割,揉圆;
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步骤2/6
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雪花面团,共4片,擀圆,中间抹豆沙馅,压模刻圆心,平均分切16份,每2份向外转2圈半,收口捏紧;具体操作见视频
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步骤3/6
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圣诞树面团,包25克馅料,整成三角形,底部沾水,安树桩;具体操作见视频
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步骤4/6
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圣诞老人面团包25~30克馅料,整成三角形;10克红色面团擀长,卷边,包在三角面团顶部,中间按个窝窝,5克红面团搓圆安鼻子,挤雪芙皮(黄油30糖粉20牛奶25低粉35);具体操作见视频
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步骤5/6
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圣诞树剪出叶片层次;入烘,上火175下火170,15分钟;按自己烤箱的实际温度,不要照搬哈;
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最后一步
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香喷喷的圣诞面包出炉啦~快快动手做起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-24 · 山东省
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