在家吃潮汕特色美味～蒜苗炒猪肉卷章
之前就听潮汕美食好友安利过猪肉卷章，对于未知的美食，总是心向往之，去不到潮汕，那就网购，这不，收到猪肉卷章赶快品尝一下，肉质Q弹，弹牙劲道，味道鲜美，特下饭，家人抢着吃。
21克
4克
18克
265
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/11
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猪肉卷章，蒜苗，胡萝卜，葱姜蒜辣椒等。
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猪肉卷章、胡萝卜切片，蒜苗切段，葱姜蒜辣椒准备好。
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炒锅烧热放油。
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放入葱姜蒜辣椒爆香，放入卷章翻炒。
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放入胡萝卜翻炒。
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倒入开水炖一会。
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放入蒜苗翻炒断生。
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放入蚝油，生抽，松茸鲜等调味即可。
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步骤9/11
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成品。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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肉质Q弹，弹牙劲道，味道鲜美。
胡萝卜和卷章一起入锅，卷章已经调味了，蚝油，生抽老抽也咸味，不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-23
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