家庭版羊腿火锅,寒冬就吃它!
浏览 130122 · 收藏 3897
将做法保存到手机
天气冷的不吃不行啊!吃点羊补阳温身! 这样做的羊腿锅,单吃/涮锅都是一绝!羊肉鲜嫩不膻,汤汁味儿香浓! 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单
加入采购清单
先准备好材料
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】羊腿块、香辛料(葱姜、白芷、洋葱、桂皮、香叶等)
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1️⃣羊腿肉泡水1小时再洗干净,冷水入锅,加白酒+葱姜炒水捞出温水洗净。2️⃣油热倒入香辛料炒香,放入控干水的羊腿翻炒出香味,再加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+2勺鸡汁(或盐+鸡精)+2块红腐乳+1勺柱侯酱+2大碗热水没过羊腿。
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣水开后转小火炖煮1.5小时,即可开吃。可先吃羊腿锅,再加水涮菜!
-
最后一步
点击查看大图
完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23 · 河北省
换个做法
羊腿火锅的相关分类
羊腿火锅的相关推荐
-
烤羊腿
4636275人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
164055人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧羊腿
157821人看过 -
#食来运转,新年干杯#烤箱版烤羊腿
147406人看过 -
#米饭最强CP#羊腿肉炖白萝卜
175866人看过 -
红烧排骨
29884480人看过 -
#我心中的冬日限定#羊腿肉炖土豆
157209人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32481638人看过 -
#餐桌上的春日限定#烤羊腿肉
2472463人看过 -
#美食说出“新年好”#羊腿罗卜煲汤
131883人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11337161人看过 -
一看就会的烤羊腿(烤箱版)
164443人看过